El próximo jueves día 24 de julio se apertura de nuevo del bar restaurante para tapas y raciones a medio día. Se abrirá a mediodía de jueves a domingo desde finales de julio hasta finales de agosto. Para desayunos si tendremos abiertos de lunes a miércoles (excepto los martes) en horario de 9 a 12 y de jueves a domingo se abrirá para desayunos y comidas de 9 a 17 horas. ¡Gracias por su comprensión!
Bienvenido a Aguas Blanquillas, un restaurante donde la tradición, el producto y la creatividad se dan la mano.
Apostamos por una cocina elaborada, cuidada al detalle, con platos que nacen de la tierra y el mar y se transforman en una experiencia para los sentidos.
Un espacio acogedor, con un equipo comprometido, donde cada plato cuenta una historia. No tenemos premios… tenemos algo mejor: la fidelidad de quienes nos eligen una y otra vez.
Platos que dejan huella.
Desde unas croquetas caseras de jamón hasta una paletilla de cordero lechal asada con mimo, nuestra carta es un viaje por la esencia de lo bien hecho.
Todo preparado con ingredientes seleccionados, técnicas respetuosas y una puesta en escena cuidada.
Raviolis de rabo de toro con salsa de boletus
Calamar a la parrilla con cebolla caramelizada
Alcachofas confitadas con foie a la parrilla
En Aguas Blanquillas no buscamos estrellas, buscamos sonrisas. Nuestro mayor premio es ver cómo nuestros clientes repiten. Cuidamos lo que cocinamos, cómo lo cocinamos y a quién lo servimos.
Tomates que saben a tomate, huevos de corral, verduras que saben a verde… lo nuestro es el sabor real, sin artificios.
En nuestro restaurante, seguimos fieles a la tradición familiar, manteniendo los platos icónicos que nos han acompañado durante generaciones, pero ahora ofrecemos una carta más diversa que incluye opciones para vegetarianos, veganos y personas con intolerancias alimentarias.
Además de nuestra especialidad en carnes y nuestro exquisito pescado, contamos con platos especialmente diseñados para los más pequeños de la casa.
¿Estás planeando una celebración especial? ¡No busques más! También organizamos bodas, bautizos, comuniones y todo tipo de eventos. Desde la Isla y más allá, nos eligen por nuestra atención cálida y generosa, siguiendo el ejemplo que nos enseñaron nuestros padres. ¡Te esperamos con los brazos abiertos en nuestro restaurante!
¿Tienes alguna duda?
